moyen mnémotechnique : pense au croissant du petit déj !
La pâtisserie a été créée en 1683 à Vienne où les turcs siègent à ce moment là. Alors que les troupes de l'Empire Ottoman décidèrent d'attaquer la nuit afin de ne pas se faire remarquer, un boulanger viennois (Adam Spiel) levé avant l'aube donna l'alerte, l'assaut fut repoussé et la ville sauvée.
Celui qui pose une question risque de paraître sot pendant cinq minutes, mais celui qui n'en pose pas restera sot toute sa vie.
